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2003年前后，今夜企业的年销售额、今夜上缴税收分别保持在5亿元、2000万元左右;到2008年，销售额和利税分别为7亿元、4000多万元;2011年，销售额、税收、利润则分别达到了10.4亿元、8002万元、6923万元;2014年，这些指标已增长为15亿元、1.7亿元和1.2亿元，调料产量6万多吨。这种品类命名法，注定让王守义十三香不仅将市场上形形色色的“五香粉”“八大味”“十三香”等产品驱除出去，注定还让它以独特的风味长期引领清真调味品、纯天然调味品的发展潮流，其他产品根本难以与它抗衡。

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